總覺得在台北吃外省菜
大多是江浙、四川菜
來查一下所謂的外省人
都是哪些省份的呢?
Result from wiki
(1956)
華中 48%
華南 28%
華北 22%
其他 2%
對照一下大陸地區的人口分佈好了
Result from wiki
(1953)
華中 41%
華南 17%
華北 30%
其他 12%
感覺起來 和大陸全部人口比起來
台灣外省人華中+華南 約75%
但大陸的省籍組成 華中+華南 約58%
中南部省份的占比多了 30% ( (75-58) / 58 )
恩~差異其實蠻大的!
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